コーヒー豆知識

コーヒー飲用の始まり

いまから100年前、1908年(明治41年)にブラジルから移民した日本人達が栽培したコーヒーが、大正時代の初めにサンパウロの州政府から送られてきました。この時代から市民がコーヒーを飲み始めたのです。

以降8年間無償でコーヒーが送られてきました。 それは長崎の出島に渡来したオランダ人達のコーヒー飲用から実に300年の隔たりがあります。

2008年は移民した人達の苦労を今更ながら思い至す年です。そして組合員達が一杯一杯のコーヒーを日本全国に広めてきました。これがレギュラーコーヒーです。

インスタントコーヒーは1899年に加藤サトリ博士がアメリカの国民飲料そして発明した歴史があります。